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トロけるアボカド♪納豆お好み焼き
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トロけるアボカド♪納豆お好み焼き-レシピのメイン写真

トロけるアボカド♪納豆お好み焼き

うららまる
うららまる @cook_40095919

納豆、ちくわ、家にある材料で簡単ボリューミーなお好み焼き！アボカドがホクホクトロけます♪
このレシピの生い立ち
子どものおやつに家にある材料で作りました〜

納豆、ちくわ、家にある材料で簡単ボリューミーなお好み焼き！アボカドがホクホクトロけます♪
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うららまる
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納豆、ちくわ、家にある材料で簡単ボリューミーなお好み焼き！アボカドがホクホクトロけます♪
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材料

大1枚
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • 水 70cc
  • 納豆 80g
  • アボカド 1/2個
  • 長ネギ 1/2本
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
  • かつお節 適量
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉と水、卵、塩コショウを入れ混ぜる

    • トロけるアボカド♪納豆お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    小口切りにしたネギ、ちくわ、2センチ角に切ったアボカド、納豆を①に加え混ぜる

    • トロけるアボカド♪納豆お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、②を流し入れ、平らにする。フタをして弱火で7〜8分。

    • トロけるアボカド♪納豆お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    表面にプツプツしてきたら、ひっくり返し裏面も5分ほど焼く。

    • トロけるアボカド♪納豆お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    かつお節、ソース、マヨネーズをかけてどうぞ♪

    • トロけるアボカド♪納豆お好み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

納豆は中粒〜大粒がオススメです。弱火で蒸し焼きにする感じで焼くとアボカドがトロトロに♪

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うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/03/24 13:54に公開
やっぱりおうちのご飯が一番！
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このレシピのキーワード

お好み焼き アボカド かつお節 薄力粉 卵 ちくわ 小麦粉 納豆 長ネギ

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