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ふんわり甘い♪ニラ卵
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ふんわり甘い♪ニラ卵-レシピのメイン写真

ふんわり甘い♪ニラ卵

♪non♪
♪non♪ @cook_40100771

とりあえず自分用にメモッ“〆(‾ ‾*)
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甘いニラ卵が食べたかったのっ

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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • カニカマ 4本
  • 卵 4個
  • 砂糖 大さじ2杯
  • ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1杯
  • ★片栗粉 小さじ1杯
  • ★水 100cc
  • サラダ油 小さじ1杯
  • 胡麻油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    卵と砂糖をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ニラを5cmに切る。カニカマも5cmに切って、割いておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけてニラとカニカマを入れて1分半炒め、いったん皿に取り出す。

  5. 5

    フライパンにごま油を入れ中火にかけ、2の卵液を入れて箸で大きくかき混ぜ(半熟状態で)4と1を入れてさっと混ぜ、完成。

コツ・ポイント

手順5は速攻、スピード勝負っ
5分で出来ちゃいます><b

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♪non♪
♪non♪ @cook_40100771
2014/04/30 11:02に公開
初めまして 「のん」です(‾▽‾)ノ現在、お料理の勉強中っいろんな方のレシピを拝見してチャレンジの日々。最近つくづく思うのは…「人のレシピって、なんて美味しいんだろう」 (゚Д゚ノ)ノ偶然レシピを見て作ってくれた方壁|・ω・`)ありがとっ
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 卵 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762644
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