ホットケーキミックスを用意します。

抹茶を用意します。

ホットケーキミックスに抹茶を混ぜます。
(ホイッパーでまんべんなく混ぜます)

製菓用マーガリンを小さめにカットします。

牛乳を用意します。

製菓用マーガリンと牛乳を粉の中に入れます。
ゴムベラでサクサク混ぜていきます。

生地がぽろぽろになったら
チョコチップを用意します。

チョコチップをほんの少し残してゴムベラで生地の中に混ぜ込みます。
混ざったら手で生地をひとつににまとめます。

ひとつにまとまったら
指の第2関節位の厚さに丸く形を整えます。

残しておいたチョコチップを生地にまんべんなく散らして埋め込みます

ラップにくるんで一時間以上冷凍庫に入れてます。

黒皿の上にクッキングシートを敷いておきます。

休ませた生地を冷蔵庫から取りだし、ラップをはがしたら6等分にカットします。

黒皿の上に生地をのせます。

170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。
(今回はまとめて焼いています。)

出来上がり。