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もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め
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もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め-レシピのメイン写真

もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ベーコンのうま味が、淡白なもやしにたっぷり絡んで
箸が止まらない美味しさに！
黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
節約食材の王様【もやし】を使った
レシピを増やしてたくて作りました✨

ベーコンのうま味が、淡白なもやしにたっぷり絡んで
箸が止まらない美味しさに！
黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪
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もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ベーコンのうま味が、淡白なもやしにたっぷり絡んで
箸が止まらない美味しさに！
黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪
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材料

2人分
  • もやし 1袋(200グラム)
  • スライスベーコン(ハーフ) 4枚(細切りに切る)
  • ☆酒・しょうゆ・チューブにんにく 各小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、ベーコンをいれて
    カリカリになるまで焼く
    (油は不要)

    • もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしを加えて、サッとベーコンと混ぜる

    • もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしたら、☆印を回し入れて、全体を軽く炒める。
    最後に、粗挽き黒こしょうを振りかけます

    • もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め作り方3写真

コツ・ポイント

◆もやしは炒め時間が長いと、水分が出て
　水っぽくなるので、手早く炒めます

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/05/30 04:40に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ベーコン 酒

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