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新じゃがと芽キャベツのクリームシチュー
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新じゃがと芽キャベツのクリームシチュー-レシピのメイン写真

新じゃがと芽キャベツのクリームシチュー

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります
このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ

(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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新じゃがと芽キャベツのクリームシチュー

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

5皿分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 新じゃが 5個
  • 芽キャベツ 20個
  • 玉葱 1/2個 
  • 人参 1/2本
  • ホワイトシチュールウ 100g 
  • 牛乳 100g 
  • サラダ油 10g
  • 金ごま練りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    芽キャベツは湯がいておく。

  2. 2

    材料を一口大にカットする。

  3. 3

    鍋に薄く油をひいて鶏肉を炒め、その他の材料も順に炒めていく。

  4. 4

    水700gを加えて材料が柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    火を止めて、ルウ、金ごま練りごま、牛乳を加える。

  6. 6

    再び火にかけて、よく混ぜながらとろみがつくまで煮込む。

  7. 7

    器に盛りつけて芽キャベツを飾る。

コツ・ポイント

旬の野菜を使った、練りごまちょい足しレシピです!
まだ肌寒い春先にぴったりです♪

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2014/04/24 04:16に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー にんじん 鶏もも肉 牛乳 新じゃが ねりごま 玉ねぎ 芽キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763360
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