ガーリックツナライス

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

これからの時期♪
洋食のお肉料理にご飯は…ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
ガーリックスライスの乾燥を購入してみました…
まずは…ご飯と。

ガーリックツナライス

これからの時期♪
洋食のお肉料理にご飯は…ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
ガーリックスライスの乾燥を購入してみました…
まずは…ご飯と。

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材料

1〜2人分
  1. ご飯 210g
  2. 米油 大さじ1
  3. ※ガーリックスライスチッ(乾燥) 2g
  4. アンチョビ(細かく) 5~6g
  5. ツナ缶(油入り水煮) 1缶70g
  6. 貝柱のだし(化学調味料不使用) 小さじ2
  7. 白いりごま 小さじ2
  8. 塩、黒胡椒 少々
  9. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    アンチョビは細かく切っておく。
    温かいご飯を用意。

  2. 2

    油をひいて※を弱火で短時間炒める。

  3. 3

    温かいご飯を入れて炒め、★を入れて炒め合わせる。

  4. 4

    このように。

  5. 5

    合わさったら、火を落とし、◎を入れて味付けをする。
    余熱で炒める。
    (味見をして足りなければ塩、胡椒で味を整える。)

  6. 6

    器に盛る。青のりを振る。

コツ・ポイント

弱火で※を炒める。焦げやすいので、弱火で短時間!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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