炊飯器使用ヨーグルトdeチーズ風ケーキ

紅茶メロン @cook_40063059
ボウルひとつでグルグル混ぜるだけ。焼きは炊飯器におまかせ。クリームチーズは使わず水切りヨーグルトでも美味しいょ(^^)d
このレシピの生い立ち
古い炊飯器はもっぱらお菓子作り専用に。お釜の形など、今どきの炊飯器よりお菓子作りに向いてます。
炊飯器使用ヨーグルトdeチーズ風ケーキ
ボウルひとつでグルグル混ぜるだけ。焼きは炊飯器におまかせ。クリームチーズは使わず水切りヨーグルトでも美味しいょ(^^)d
このレシピの生い立ち
古い炊飯器はもっぱらお菓子作り専用に。お釜の形など、今どきの炊飯器よりお菓子作りに向いてます。
作り方
- 1
ボウルに●のバターを入れレンジで少しチンして柔らかくしておき、そこへ他の●を入れていき都度泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
炊飯器のお釜の内側にサラダ油(分量外)を少し塗っておき、そこへ生地を入れて底全体に広げてスイッチを入れる。
- 3
生地を混ぜたボウルを洗わずにそこへ○の材料を入れ、都度泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4
先に炊飯器に入れた生地に少し火が通ったら(生地は15分~20分もすればこんな感じに→)、その上に③を流し込む。
- 5
一度炊飯器のスイッチが切れたら、もう一度スイッチを入れる。後、あと1回ぐらいで焼き上がります。
- 6
お釜を傾けると隙間が少しあくので、そこへフライパン返しを入れて滑らすようにして取り出します。
- 7
冷ましたら冷蔵庫で冷やしていただきましょう(^o^)/
- 8
※今回マーマレードジャムで作りトッピングもしてみました。他にはブルーベリージャムで作るのがオススメ♡
コツ・ポイント
材料はグルグル混ぜるだけ。
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