♡鶏肉とキャベツのうま塩スープ♡

arynkk
arynkk @cook_40262429

お鍋にスープを沸騰させて、あとは具材を3分ほど煮るだけできちゃう!
胃腸にも優しい簡単スープです。
このレシピの生い立ち
鶏肉とキャベツがあったので!

♡鶏肉とキャベツのうま塩スープ♡

お鍋にスープを沸騰させて、あとは具材を3分ほど煮るだけできちゃう!
胃腸にも優しい簡単スープです。
このレシピの生い立ち
鶏肉とキャベツがあったので!

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 300g(1枚)
  2. キャベツ 200g
  3. 【a】 800ml(4cup)
  4. 【a】鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. 【a】しょうゆ 小さじ1
  6. 【a】塩 小さじ1/2
  7. 【a】しょうが、にんにく チューブ約2cm
  8. 胡椒、ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切り、キャベツは手でちぎる。

  2. 2

    鍋に【a】を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、1を入れて3分ほど煮る。

  3. 3

    全体に日が通ったら日を止め、胡椒とごま油を入れる。

コツ・ポイント

お肉は、鶏むね肉、豚バラ、豚ロースに代用可能。
キャベツは、代用可能。
しょうがとにんにくは、嫌いな方は省いても大丈夫です。

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