キャベツと鶏肉のスープ
yurioka125 @cook_40290754
味付けは塩、こしょうのみ！
簡単でお腹に優しいあったまるスープです♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて、とても好きな味だったので作ってみたらあら簡単！
優しい味のスープです。
キャベツと鶏肉のスープ
味付けは塩、こしょうのみ！
簡単でお腹に優しいあったまるスープです♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて、とても好きな味だったので作ってみたらあら簡単！
優しい味のスープです。
作り方
- 1
まずキャベツを食べやすい大きさにざく切りします。
鶏むね肉は切らずにそのまま鍋に入れてください。 - 2
鍋に鶏むね肉、切ったキャベツ、水を入れたら一度沸騰させます。
-
- 3
キャベツの色が変わったら、塩、こしょうを少々入れて煮込みます。
後で味付けするので少々で大丈夫です。 - 4
煮込み方は、そのまま弱火で30分ぐらい煮込むか、圧力鍋で加圧10分するとトロトロになって簡単です！
- 5
鶏肉がやわらかくなったら、おたまでほぐします。味をみて、塩、こしょうを入れてできあがり☆
コツ・ポイント
鶏むね肉は切らなくても、煮込むとほぐれるので楽ですよ！
塩、こしょうは最初から多く入れずに加減して入れてくださいね！
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