シンプル中華！白菜と豚肉のあんかけ
ｒａｙ． @cook_40210058
そのままでも、ご飯にかけても美味しい！お手軽中華です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
中華丼を作るには材料が足りなかったので(笑)白菜と豚肉だけでシンプルに作ってみました！
シンプル中華！白菜と豚肉のあんかけ
そのままでも、ご飯にかけても美味しい！お手軽中華です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
中華丼を作るには材料が足りなかったので(笑)白菜と豚肉だけでシンプルに作ってみました！
作り方
- 1
白菜をざく切りにする。
- 2
フライパンに★を全て入れて熱し、白菜を芯部分が下になるように入れる。
- 3
蓋をして弱〜中火で白菜が少し柔らかくなるまで煮る。(5分程度でした)
- 4
蓋を取り、豚肉を入れる。
軽く混ぜ合わせて、豚肉に火が通るまで煮る。(ここも5分程度でした) - 5
☆を混ぜた水溶き片栗粉を入れ、全体的にとろみがついたら火を止め、ごま油を回しかけたら完成！
コツ・ポイント
白菜はかなりしんなりするので、多めに入れて大丈夫です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763841
