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ミネストローネ風
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ミネストローネ風-レシピのメイン写真

ミネストローネ風

○narumi○
○narumi○ @cook_40151761

ミネストローネ風スープ。
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お昼ご飯に食べたくなって作りました

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材料

2人分
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1枚
  • ウインナー 2本
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆コンソメ 小さじ1/2程度
  • 水 500ccくらい(好きなくらい)
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、人参、玉ねぎを入れ、人参が少し柔らかくなったらキャベツを入れる。

  3. 3

    一煮立ちさせたら、ウインナーを入れ、☆を入れ、塩胡椒で味をととのえる。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーやパセリをフリフリ。

コツ・ポイント

基本的に味付けはお好みで!

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○narumi○
○narumi○ @cook_40151761
2019/02/24 10:54に公開
そろそろ管理栄養士2年目に突入します。しばらく更新しておりませんでしたが、ぼちぼち更新していこうかと思っております。
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このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764668
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