さけるチーズはちくわ4本分はちくわの穴の大きさに合わせて縦にカットする。
1本分はカットした余りを寄せ集めます。

ちくわの穴ぬカットしたさけるチーズを詰める。

ちくわをそれぞれ3等分に切る。

フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）を入れて中火にかける。

温まったらちくわん入れて焼き色がつくまで炒める。
焼き色がついたら焦げやすいので一旦火を弱くするなど気をつけてください。

フライパンに淡口醤油、みりん、砂糖を加えて水分が飛んでとろみがつくまでよく絡める。

お好みで一味や七味、黒七味をかけてください。