切れてるチーズは二枚ひと組にして縦に4等分に切る。

1本のちくわの左右から切ったチーズを1本ずつ中に入れる。
チーズ2本がちょうど入る長さです。

フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火にかけてちくわを炒める。

綺麗な焼き色がついたら薄口しょうゆ、みりん、お砂糖を入れてとろみがつくまで絡めたら火を止める。

お好みで七味唐辛子か一味唐辛子を振ってください。

お弁当に入れる場合はチーズが流れやすいので出来上がったら冷めるまで触らない方がいいです。