玉ねぎくし切りにしてレンジで1分温めます。

じゃがいもを一口サイズに切ってレンジで柔らかくなるまで温めます。

温めた玉ねぎとじゃがいもを合わせ、煮こごりジュレ（梅）を和えます。

お皿に盛ってできあがりです。