クミンでアジアン!サムゲタン風おじや

ぶむむ
ぶむむ @cook_40198774

あったもので適当に。クミンシードを加えてアジアンに。お好みでパクチーを入れてもよいです♡
このレシピの生い立ち
あるもので作ったので、野菜はお好みで色々使ってくだい

クミンでアジアン!サムゲタン風おじや

あったもので適当に。クミンシードを加えてアジアンに。お好みでパクチーを入れてもよいです♡
このレシピの生い立ち
あるもので作ったので、野菜はお好みで色々使ってくだい

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ご飯茶碗いっぱい分
  1. ご飯(冷めてても問題なし) 茶碗1杯
  2. 鶏肉(今回は安い鶏むね 食べたいだけ
  3. ネギ 少し
  4. ほうれん草 少し
  5. しめじ 少し
  6. にんにく、生姜、鷹の爪 適量
  7. 牛乳 大1
  8. 鶏がらスープ、塩、クミンシード 適量

作り方

  1. 1

    鶏は一口大にきる。
    野菜も一口大にきる。

  2. 2

    にんにく、鷹の爪を油で香りが出るまで炒め、鶏を投入。

  3. 3

    鶏にこんがり焼き目がついたら、切った野菜も一緒に炒める。

  4. 4

    適度にしんなりしたら、クミンシードを加え少しなじませる。

  5. 5

    水を1カップ、隠し味の牛乳大さじ1を加え、鶏がらスープ、塩で味を整え少し煮込む。

  6. 6

    冷やご飯を入れてあたたまったら完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぶむむ
ぶむむ @cook_40198774
に公開

似たレシピ