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小松菜のぺペロンチーノ
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小松菜のぺペロンチーノ-レシピのメイン写真

小松菜のぺペロンチーノ

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

カロテンやカルシウムが豊富な小松菜をにんにく油でちゃちゃっと炒めた一品。簡単だけれど、ビタミンミネラル補う嬉しいおかず。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な小松菜を使ってちゃちゃっとおもてなしにも使えるものを作りたかった。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

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※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
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ダイエットプラス @cook_40063035

カロテンやカルシウムが豊富な小松菜をにんにく油でちゃちゃっと炒めた一品。簡単だけれど、ビタミンミネラル補う嬉しいおかず。
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※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
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材料

1人分
  • 小松菜 3束(80g)
  • オリーブ油 小さじ1(4g)
  • にんにく 1/2片
  • 塩こしょう 少々
  • 唐辛子(輪切り) 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはスライスし、フライパンにオリーブ油、唐辛子と一緒に入れて火をつける。

  2. 2

    香りが立ってきたら、3cm幅に切った小松菜を加えて、塩こしょうで味をつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

唐辛子、にんにくは焦げやすいので注意してくださいね。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2016/01/22 13:17に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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このレシピのキーワード

小松菜 にんにく トウガラシ

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