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【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡
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【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡-レシピのメイン写真

【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡

ぐりとぐらの大冒険
ぐりとぐらの大冒険 @cook_40218494

ご飯が無くても大満足！ダイエット中でも罪悪感なく満腹食べられます♡2017.10.28 シーフードピラフTOP10入感謝
このレシピの生い立ち
ピラフが食べたい…でも糖質が…( ；∀；)木綿豆腐を水分が飛ぶまで炒めたらご飯風！！オムライス・炒飯などアレンジ自在です(^^)

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【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡

ぐりとぐらの大冒険
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材料

1人分
  • バター(お好みの油) 適量
  • にんにくチューブ 約2センチ
  • 木綿豆腐 350g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • シーフードミックス 適量
  • コンソメ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにしておく

    • 【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐は油を引かずにフライパンで水分が無くなるまで炒める

    • 【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡作り方2写真
  3. 3

    水分が無くなったら一度お皿に取り、フライパンに少量の油とにんにくチューブを熱し、野菜とシーフードを炒める

    • 【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら豆腐をフライパンに戻し、コンソメ・ブラックペッパーで味を整え、お皿に盛り完成♡

    • 【糖質制限】木綿豆腐でシーフードピラフ♡作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくてもそのままで大丈夫！水が出なくなるまでヘラで潰しながら炒めます。

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ぐりとぐらの大冒険
ぐりとぐらの大冒険 @cook_40218494
2017/09/26 10:30に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ピーマン シーフード バター もめん豆腐 玉ねぎ

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