簡単★手軽につまめるツナの風車型揚げ餃子

CloveRキッチン @cook_40113379
見栄えはするし手軽でウマい!超オススメ変わり餃子です☆仲間と一緒に、親子で一緒に。ツナとは思えぬ旨さ。ぜひ試してみてね♪
このレシピの生い立ち
仲間との飲み会で、気軽につまめる変わり餃子を作りたくて考えました。
簡単★手軽につまめるツナの風車型揚げ餃子
見栄えはするし手軽でウマい!超オススメ変わり餃子です☆仲間と一緒に、親子で一緒に。ツナとは思えぬ旨さ。ぜひ試してみてね♪
このレシピの生い立ち
仲間との飲み会で、気軽につまめる変わり餃子を作りたくて考えました。
作り方
- 1
ボウルに★を全部入れてスプーンで混ぜる。(ツナ缶は油ごと使用)
- 2
餃子の皮に1を風車の型に包む。
包み方:皮の中央に図のように具をのせ、縁全体に水を付ける。 - 3
皮を半分に折るようにして両端をつまんで閉じる。
- 4
もう2カ所も同じようにつまんで閉じる。
- 5
隙間がないように中心をしっかり押さえて羽を時計回りに倒し、形を整えたら完成。
- 6
鍋にひたひたの油を入れて中火で色よくカリっとするまで2を揚げる。
- 7
揚げた餃子の油をよく切ってお皿に盛り付け、お好みで塩とこしょうをかけて完成♪冷めても美味しいです。
- 8
お好きなソースをつけても美味しくいただけます。個人的にはスウィートチリソースがお気に入り♡
- 9
【おすすめ献立♪】
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ID:19801117トッピングで美味しい中華粥
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2016/4/28
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皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
●高温の油で揚げると焦げやすいので注意。
●今回は風車型に包みましたが、お好きな形に包んで楽しんで下さい!
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