ボウルで卵を溶きほぐし、残りの材料を全て加えて混ぜ合わせます。

耐熱皿にクッキングシートを敷き、①を流し入れます。

フライパンに水を2cm程入れ、耐熱皿を置きます。沸騰したらフタをして弱めの火で20分ほど蒸し焼きにしたら完成です♪

サンドイッチにしても鮮やかでした☆

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