私の黄金比✨スペアリブ

Name: 私の黄金比✨スペアリブ
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ １パック; ☆しょうゆ 120cc; ☆水 100cc; ☆みりん 50cc; ☆酒 50cc; ☆砂糖 大さじ５; ☆固形コンソメ １個; ☆おろしニンニク 茶さじ2くらい; ☆はちみつ 大さじ１; ☆ブラックペッパー 少々; ゆで卵 ※お好みで

まきちゃん＊º @cook_40255994

神奈川・横浜

濃いめのスペアリブ。うまうま。
このレシピの生い立ち
旦那の好きそうな味に。

私の黄金比✨スペアリブ

まきちゃん＊º @cook_40255994

神奈川・横浜

濃いめのスペアリブ。うまうま。
このレシピの生い立ち
旦那の好きそうな味に。

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材料

６人分

スペアリブ１パック
☆しょうゆ 120cc
☆水 100cc
☆みりん 50cc
☆酒 50cc
☆砂糖大さじ５
☆固形コンソメ１個
☆おろしニンニク茶さじ2くらい
☆はちみつ大さじ１
☆ブラックペッパー少々
ゆで卵 ※お好みで

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作り方

1
スペアリブ用の豚肉はグリルで表面を焼いて脂を落とす。
2

☆の調味液を深めの鍋に入れて煮ておき、焼いたスペアリブ用の豚肉を入れて煮詰める。
3

落とし蓋をして更に蓋をして10分くらい中火。
4

ゆで卵を入れて弱火でお好きな濃さに煮詰めていく。

コツ・ポイント

フライパンで焼くよりグリルで焼いて脂を落とす方がお勧め。

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つくれぽ

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まきちゃん＊º @cook_40255994

2019/05/28 12:50に公開

神奈川・横浜

2019/4/16 START！閲覧ありがとうございます⸜(*˙꒳˙*)⸝ボチボチとやってますが見ていてくれる人がいるのってとっても嬉しいです。ご飯のヒントに是非見てってくださいね。白米肉食旦那＆長男＆次男＋雑食私。一に白米ニに白米三四も白米五も白米🍚我が家のお茶碗はどんぶりです食卓に悩む毎日。2019.4.16 start＊º

このレシピのキーワード

スペアリブゆで卵はちみつ酒

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