-下準備-
・玉ねぎはみじん切りにしておきます。
・頃合いをみて、半熟目玉焼きを作っておきます。

小さめのボウルにシーチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、黒こしょうをいれてしっかりと混ぜます。

ボウルにパンケーキミックスと牛乳を入れて、ホイッパーでしっかりと混ぜます。

テフロン加工のフライパンをしっかりと熱し、一度ぬれぶきんの上にフライパンをおきます。

底の熱をとってからお玉で１杯すくった生地を 上の方から落とし入れ焼きます。

ふつふつと泡が立ってきたらフライ返しを使ってひっくり返し、しっかりと両面焼きます。

⑤～⑥の工程を繰り返し、パンケーキを４枚焼きます。

器にパンケーキ１枚を盛り付け、その上にレタス、ツナ、半熟目玉焼きをのせて、もう１枚のパンケーキをのせたら完成です。