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長芋、つるつるオカラダイエットコロッケ
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長芋、つるつるオカラダイエットコロッケ-レシピのメイン写真

長芋、つるつるオカラダイエットコロッケ

気ままママもんち
気ままママもんち @cook_40262314

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材料

4人
  • おから 500
  • ネギ 2束
  • 新玉ねぎ 小玉1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 玉子 2個
  • 塩コショウ 適宜
  • 長芋 10cm
  • 味噌 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • レモン 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    おからと、片栗粉をまぜる

  2. 2

    玉子、新玉ねぎみじん切りをいれて塩コショウで軽く味付け

  3. 3

    小口ネギを加えて混ぜて固める

  4. 4

    好きな大きさに丸める

  5. 5

    サラダ油であげる

  6. 6

    次にタレつくり。器に長芋を刷り、味噌酢、レモンをいれて粘りが出るまでまぜる

  7. 7

    揚がった、おからコロッケにタレをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

きちんとオカラ種を混ぜる。まとまりにくければ少し玉子を加える

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気ままママもんち
気ままママもんち @cook_40262314
2019/05/30 05:38に公開
高2男子。中3男子。小3女子。小1男子。シングルマザー♪37歳☀毎日気楽にcooking⤴時短、息子の毎日弁当夜ご飯を主に載せてます!いつも目分量。cooking仲間増やしていきたいのでフォローお願いしまーす✨✨✨✨
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このレシピのキーワード

コロッケ ねぎ おから 片栗粉 新たまねぎ 卵 レモン 味噌 山芋

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