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ナッツとベーコンのホットサラダ
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ナッツとベーコンのホットサラダ-レシピのメイン写真

ナッツとベーコンのホットサラダ

mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004

オリーブオイルで炒めたアツアツのナッツとベーコンで食べる簡単ホットサラダです☆
香ばしいナッツが美味しいです!
このレシピの生い立ち
札幌バルナバハムの『農家のベーコン』が大好きで、野菜と一緒にさっぱりたくさん食べたくて作りました!
もちろん、他のブロックベーコンでも美味しくできます♪
醤油でも塩、コショウでもお好きな味付けで!

オリーブオイルで炒めたアツアツのナッツとベーコンで食べる簡単ホットサラダです☆
香ばしいナッツが美味しいです!
このレシピの生い立ち
札幌バルナバハムの『農家のベーコン』が大好きで、野菜と一緒にさっぱりたくさん食べたくて作りました!
もちろん、他のブロックベーコンでも美味しくできます♪
醤油でも塩、コショウでもお好きな味付けで!

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ナッツとベーコンのホットサラダ

mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004

オリーブオイルで炒めたアツアツのナッツとベーコンで食べる簡単ホットサラダです☆
香ばしいナッツが美味しいです!
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札幌バルナバハムの『農家のベーコン』が大好きで、野菜と一緒にさっぱりたくさん食べたくて作りました!
もちろん、他のブロックベーコンでも美味しくできます♪
醤油でも塩、コショウでもお好きな味付けで!

オリーブオイルで炒めたアツアツのナッツとベーコンで食べる簡単ホットサラダです☆
香ばしいナッツが美味しいです!
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札幌バルナバハムの『農家のベーコン』が大好きで、野菜と一緒にさっぱりたくさん食べたくて作りました!
もちろん、他のブロックベーコンでも美味しくできます♪
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材料

3〜4人前
  • 野菜(レタス、サラダ菜、サラダほうれん草など) 約200〜250g
  • ベーコン(ブロック) 約150〜180g
  • ミックスナッツ(できれば無塩) 約80g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油(または塩・コショウ) 大さじ1(お好みで調整)
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作り方

  1. 1

    レタスなどお好みの野菜を器に盛ります。

    • ナッツとベーコンのホットサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロックベーコンをお好きな大きさに切る。今回は拍子木切りに。
    ナッツを荒く刻む。
    細かすぎないのが美味しいです!

    • ナッツとベーコンのホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンとナッツを炒めます。
    ベーコンに焦げ目が付いたら、火を止め醤油を回し入れます。

    • ナッツとベーコンのホットサラダ作り方3写真
  4. 4

    1.の野菜の上に熱いままの3.を乗せて完成!
    全体に絡ませていただきます!

    • ナッツとベーコンのホットサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・ナッツはミックスナッツがオススメですが、アーモンドだけでも!荒く刻むと食感が良いです。
・醤油の量は、野菜の量によってお好みで調整してみてください。
・醤油は、火を消してから!
・冷えるとベーコンの油が固まってしまうので、ぜひ出来たてを☆

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mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004
2016/03/22 03:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ ナッツ レタス ベーコン サラダほうれんそう サラダ菜

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