インパクト大！くるくるステーキ

インパクト大！くるくるステーキ-レシピのメイン写真

インパクト大！くるくるステーキ

2525招き猫 @cook_40094903

厚揚げを豚バラ肉で巻いてくるくるキャンディーの様な形にしたインパクト大の節約レシピです。

かぶりついて召し上がれ～
このレシピの生い立ち
ドイツ村の『くるくるソーセージ』をヒントに。

厚揚げを豚バラ肉で巻いてくるくるキャンディーの様な形にしたインパクト大の節約レシピです。

かぶりついて召し上がれ～
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ドイツ村の『くるくるソーセージ』をヒントに。

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2525招き猫 @cook_40094903

厚揚げを豚バラ肉で巻いてくるくるキャンディーの様な形にしたインパクト大の節約レシピです。

かぶりついて召し上がれ～
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ドイツ村の『くるくるソーセージ』をヒントに。

厚揚げを豚バラ肉で巻いてくるくるキャンディーの様な形にしたインパクト大の節約レシピです。

かぶりついて召し上がれ～
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材料

豚バラ肉 1パック
厚揚げ 1袋
小麦粉適量
焼き肉のタレ適量

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作り方

1

厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きしたら1cm位の棒状に切りキッチンペーパーで水気を拭き取る。
2
①に小麦粉をまぶす。
3
厚揚げに豚バラ肉を巻く。
4
厚揚げと豚バラを足しながら25cm位の長さになるまで巻きます。
5
渦巻き状に巻きます。
6
巻き終わりの所から割り箸を刺します。
7
小麦粉を両面に軽くまぶす。
8
フライパンを熱し蓋をして両面こんがり焼く。
(テフロン加工じゃないフライパンはサラダ油を薄く塗って下さいね)
9
火を消してから焼き肉のタレを入れ、絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼き肉のタレは火を消してから入れないとすぐに煮詰まってしょっぱくなっちゃいます。

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2525招き猫 @cook_40094903

2016/03/22 03:11に公開

今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～

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このレシピのキーワード

ステーキ厚揚げ豚バラ肉小麦粉

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