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ホットクロスバンズ♡-レシピのメイン写真

ホットクロスバンズ♡

すぐるまん
すぐるまん @cook_40055511

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イースターといえばホットクロスバンズ♡いつも作るパンのレシピで作りやすくしてみました！

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材料

8個
  • 強力粉 250
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • マーガリン(バター) 20g
  • 卵黄 1個
  • 豆乳(牛乳) 170g
  • ドライイースト 3g
  • ☆粉砂糖 20g
  • ☆薄力粉 40g
  • ☆水 25ml
  • ★くるみ 35g
  • ★クランベリー 35g
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作り方

  1. 1

    HBで生地を作る！
    その間に☆を混ぜておく。生地ができたら★を混ぜて、丸めて二次発酵30分♪

  2. 2

    二次発酵できたら溶き卵を塗り☆の生地をクロスに絞り180℃で15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵黄はなしでも大丈夫です♪ナッツやドライフルーツはお好みで(^^)/

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すぐるまん
すぐるまん @cook_40055511
2016/03/26 05:56に公開

このレシピのキーワード

ホットク 豆乳 くるみ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 クランベリー 卵黄

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