冷蔵庫から出してすぐできる!電鍋ゆで卵

taremon5
taremon5 @cook_40262534

時間も計らない、電鍋に放り込むだけ。1度に4個できます。
このレシピの生い立ち
常温の卵にするのが手間だし、保温で時間図るのも面倒なので、水の調整だけでできるように試作してみました♪

冷蔵庫から出してすぐできる!電鍋ゆで卵

時間も計らない、電鍋に放り込むだけ。1度に4個できます。
このレシピの生い立ち
常温の卵にするのが手間だし、保温で時間図るのも面倒なので、水の調整だけでできるように試作してみました♪

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材料

4個分
  1. 4個
  2. メモリ2.5

作り方

  1. 1

    空を剥きやすいように、穴を開けます。

  2. 2

    外鍋に蒸し板を置いて、そっと卵を並べます。

  3. 3

    電鍋の付属カップで水を入れます。

  4. 4

    スイッチオン

  5. 5

    できたら、すぐに冷やして殻を剥きます。

コツ・ポイント

しっかり目の黄身は、メモリ3。卵や電鍋の個性により、微調整してください。剥いた卵を塩水につければ保存◎

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基本ポリシー、簡単おいしい。共働きなので、常備菜系をよく作っています。♡好きなもの→インド&スリランカカレー、電鍋、台湾、お酒
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