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万能！？手作りドレッシング❀
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万能！？手作りドレッシング❀-レシピのメイン写真

万能！？手作りドレッシング❀

Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204

シンプルイズベスト！
アレンジ次第で和洋中、可能性無限大( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
このレシピの生い立ち
昔、調理実習で習った記憶から、オリジナルにアレンジ♪

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材料

４人分のサラダにいいくらい
  1. サラダ油 小さじ２くらい
  2. 酢 大さじ3くらい
  3. レモン汁(ポッカレモンでOK！) 大さじ1くらい(なければ、酢で調整)
  4. 塩こしょう 少々(軽く二振りくらい)
  5. 塩 小さじ1/2くらい
  6. 砂糖 小さじ1と1/2弱
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作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜて出来上がり^^
    (砂糖、塩が溶け残らないように～)

    • 万能！？手作りドレッシング❀作り方1写真
  2. 2

    油をごま油に変え、塩と塩こしょうの代わりに醤油を大さじ2入れたら中華ドレッシングに変身☆

    • 万能！？手作りドレッシング❀作り方2写真
  3. 3

    粒マスタードとマヨネーズを小さじ２入れよく混ぜたら、粒マスタードドレッシングに変身☆

  4. 4

    油と塩こしょうを抜けば、即席ピクルス液にも^^

コツ・ポイント

うちは、酸っぱいのが好きなので酸味が強いかもしれません^^;ちょっと味を見ながら好みの味に整えてください☆

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Yumegumico
Yumegumico @cook_40252204
2014/05/27 13:45に公開
めんどうな事は苦手だけど、料理って楽しいなぁと思う今日この頃( ´艸｀)思いつき料理から母の味まで、いろいろ作ってます(o^∀^o)ヨロシクお願いします☆
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