鮭のマヨパン粉焼き

なつ・ぼん
なつ・ぼん @cook_40120880

鮭の切り身を簡単に洋風
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鮭の切り身を簡単に

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材料

  1. 鮭切り身 1切れ
  2. マヨネーズ お好み 大1
  3. パン粉 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鮭の切り身を軽く水気をキッチンペーパで取った後、塩胡椒して小麦粉をまぶします。その上にマヨネーズかけて、パン粉ものせます

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに引き、熱したら鮭をのせます。両面こんがりと。マヨは片面です。

  3. 3

    パセリも好みでのせていただければ、更に香草風味が増して美味しそうです

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なつ・ぼん
なつ・ぼん @cook_40120880
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毎日、食べ盛りの高校生二人のお弁当を作っています。お肉がっつり偏食お兄ちゃんと、やせたいけど食べたい大食い娘です。マンネリなので、いろんなレシピを参考にさせてもらっています。こちらでは同じような境遇の方が自宅で手軽にできるお料理を写真付きで紹介してくれてるので、季節ごとにも楽しみです。お鍋やお皿も大好きで買ってはしまい込む(笑)という使いこなせないところもあります。
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