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簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ
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簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ-レシピのメイン写真

簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

スイートポテトコロッケ♪

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栗スープの余りでお弁当のおかず・・・コロッケにしてみました

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材料

  • 甘栗 6個
  • 薩摩芋 50g
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • メープルシロップ 小さじ1
  • 焼きパン粉
  • パン粉 大さじ3
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パン粉にオリーブオイルを回しかけてラップをする
    レンジ600w1分半チンしてミトンで持って振る
    冷めたらスプーンで混ぜる

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方1写真
  2. 2

    薩摩芋の皮を剥いて輪切りにして水から5分ほど柔らかくna
    るまで煮る

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方2写真
  3. 3

    マッシュか裏ごしする

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方3写真
  4. 4

    調味料を加えて混ぜる

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方4写真
  5. 5

    サツマイモを6等分して手のひらでつぶして真ん中に甘栗を置いて包む

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方5写真
  6. 6

    適当に包んで丸める

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方6写真
  7. 7

    焼きパン粉をまぶして完成

    • 簡単!揚げない☆まるまる栗inコロッケ作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで簡単焼きパン粉 ID:19404801

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/09/28 21:47に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 牛乳 メープルシロップ 甘栗

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19767648
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