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甘酢
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甘酢-レシピのメイン写真

甘酢

手作り工房
手作り工房 @tedukurikoubou

甘酢の作りおきレシピです。
かけるだけで酢の物が簡単に作れます。
ご飯に混ぜればお寿司の酢飯がすぐできる！
このレシピの生い立ち
甘めが好きなので、ちょっと砂糖多いかな⁇くらいの分量で作ってみたら好みの味になりました♪

甘酢の作りおきレシピです。
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ご飯に混ぜればお寿司の酢飯がすぐできる！
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甘めが好きなので、ちょっと砂糖多いかな⁇くらいの分量で作ってみたら好みの味になりました♪

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甘酢の作りおきレシピです。
かけるだけで酢の物が簡単に作れます。
ご飯に混ぜればお寿司の酢飯がすぐできる！
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甘めが好きなので、ちょっと砂糖多いかな⁇くらいの分量で作ってみたら好みの味になりました♪

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かけるだけで酢の物が簡単に作れます。
ご飯に混ぜればお寿司の酢飯がすぐできる！
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材料

  • 酢 200cc
  • 砂糖 50g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    酢に砂糖と塩を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    よくかき混ぜて砂糖と塩が溶けたらできあがり！

  3. 3

    ホカホカご飯に混ぜ込めば酢飯がすぐに作れちゃう♪

  4. 4

    酢の物のタレにも使えます。
    きゅうりやワカメなどの材料に甘酢をかけて醤油を少しだけ垂らします。

    • 甘酢作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖と塩が完全に溶けるまで混ぜ合わせます。

溶けにくい時は鍋に入れて火にかけてもOKですが加熱し過ぎに注意！香りが飛ばないように温める程度にします。

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手作り工房
手作り工房 @tedukurikoubou
2023/08/04 04:29に公開
最近はタレやドレッシング作りが楽しいです(*^^)vUPしたレシピは時々見直して追記してます。『手作り工房』インスタグラムhttps://www.instagram.com/tedukurikoubou
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19767918
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