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幼児食!ママも一緒に豆腐ハンバーグ☆
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幼児食!ママも一緒に豆腐ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

幼児食!ママも一緒に豆腐ハンバーグ☆

mami1983
mami1983 @cook_40128188

お子様と同じおかずで仲良くランチ!
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に食べれるおかずを作りたくて。

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材料

4個分
  • ひき肉 100g
  • 豆腐 80g(1/4丁)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • パン粉 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、水にくぐらせてから耐熱容器に入れて600wで1分チンします。

  2. 2

    材料を全てボールに入れて混ぜます。4等分しておきます。

  3. 3

    油を引いたフライパンを中火で熱してタネの形を整えて焼きます。フタをして3〜4分。ひっくり返して両面焼いたら完成!

コツ・ポイント

かなり柔らかいので、ひっくり返す時は菜ばしでフライ返しにしっかり乗せてください。ケチャップつけて食べてもgood!

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mami1983
mami1983 @cook_40128188
2016/03/28 04:04に公開
初めての育児に奮闘中!お子がモリモリ食べてくれたレシピをメモ代わりに載せていきます(*n´ω`n*)
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひき肉 牛乳 玉ねぎ 豆腐

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