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簡単!牛丼☆つゆだく
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簡単!牛丼☆つゆだく-レシピのメイン写真

簡単!牛丼☆つゆだく

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜と鰹だしと昆布だしが隠し味♪
丼にしないでそのままおかずにも!
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つゆダクの牛丼に挑戦

生姜と鰹だしと昆布だしが隠し味♪
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材料

2人分
  • 牛バラ薄切り肉 200g
  • 玉葱 1/2個
  • 牛丼のたれ
  • 醤油酒みりん 各大さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1/4
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄く切りビニール袋に入れレンジ600w1分半チンして甘さアップ

    • 簡単!牛丼☆つゆだく作り方1写真
  2. 2

    油少々で肉玉葱を軽く炒める

    • 簡単!牛丼☆つゆだく作り方2写真
  3. 3

    タレを加えて強火
    沸騰したら弱強火で5分煮て完成

    • 簡単!牛丼☆つゆだく作り方3写真

コツ・ポイント

食べる時に牛肉を味わいたいのであえて切らずに作りました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/03/30 03:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

牛丼 こぶ茶 牛バラ薄切り肉 酒 玉ねぎ しょうが

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