甘さひかえめヨーグルトゼリー

考えるカピバラ
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甘さひかえめのヨーグルトゼリーです。
桃缶じゃなくても好きなフルーツ缶で☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、甘いものが苦手だった私に母が作ってくれたヨーグルトゼリーを思い出しながら再現しました。

甘さひかえめヨーグルトゼリー

甘さひかえめのヨーグルトゼリーです。
桃缶じゃなくても好きなフルーツ缶で☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、甘いものが苦手だった私に母が作ってくれたヨーグルトゼリーを思い出しながら再現しました。

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材料

  1. 粉ゼラチン 10g
  2. 大さじ4
  3. 牛乳 200cc
  4. ヨーグルト 200cc
  5. 桃缶(好きなフルーツ缶 1缶
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに粉ゼラチンと水を入れてふやかす

  2. 2

    牛乳とヨーグルトをはかって混ぜておく

  3. 3

    10分くらい待つ間に桃缶をミキサーにかけてソースを作って冷蔵庫で冷やしておく。
    缶のシロップはお好みの量で。

  4. 4

    1をレンジで30秒チンして砂糖を混ぜる

  5. 5

    温かいうちに2もちょっとずつ加えて混ぜる
    ヨーグルトのダマが残らないように泡立て器でよく混ぜる

  6. 6

    型に流し込んで冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    固まったら型から外し切ってソースをかけて出来上がり!

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