甘エビとサーモンの漬け丼

福音まま
福音まま @cook_40262461

お湯をかけてお茶漬けにしても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
久々に海鮮丼を食べたくて
好きな具材を盛り付けただけ(^_^;)

甘エビとサーモンの漬け丼

ミレーちゃん's cooksnap of when they made 甘エビとサーモンの漬け丼.
福音まま
福音まま @cook_40262461

お湯をかけてお茶漬けにしても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
久々に海鮮丼を食べたくて
好きな具材を盛り付けただけ(^_^;)
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材料

1人分
  1. 甘エビ（刺身用） 10尾
  2. サーモン（刺身用） 30ｇ
  3. 酒 小さじ1
  4. 醤油 小さじ2
  5. みりん 小さじ1
  6. ご飯 1杯

作り方

  1. 1

    甘エビの頭、殻、尻尾を手で取る。

  2. 2

    サーモンを平切りにして
    甘エビとサーモンをボウルにin！

  3. 3

    酒、醤油、みりんで味付けて20〜30分冷蔵庫に。

  4. 4

    熱々ご飯に盛り付けて完成´ω`)ﾉ

コツ・ポイント

お好みで最後に海苔やネギを乗せるもよし！
漬ける時のタレにわさびを入れるもよし！
と言うよりそうしたかったけど家になかった！笑
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福音まま
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一児のママです( ´ ꒳ ` )ﾉ 簡単に作れる事に重点を置いてます笑 10分程度で作れるものをあげられたらと思いますヾ(^｡^)ノ
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