作り方
- 1
①乾燥ひじきを水で戻す。
- 2
②お米を研ぎ、白だしまたは麺つゆ、醤油、かつお出汁を入れ2合目まで水で調整。
- 3
③戻した乾燥ひじきを投入。
軽くお米と混ぜて炊飯器へ。
スイッチ押したら完成。 - 4
鶏肉を小さめに切って入れたり豚肉を入れても美味です。
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ひじきの旨味ばっちりです。
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