なすトマトズッキーニチーズのオーブン焼き

mashstar
mashstar @cook_40212345

イタリア食材を詰め込みました。
このレシピの生い立ち
イタリアン用のなすが手に入ったので、作ってみました。
普通のなすでも美味しかったとコメントがありました。

なすトマトズッキーニチーズのオーブン焼き

イタリア食材を詰め込みました。
このレシピの生い立ち
イタリアン用のなすが手に入ったので、作ってみました。
普通のなすでも美味しかったとコメントがありました。

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材料

  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. にんにく 2片
  3. ひき肉 100g
  4. なす 1個
  5. ズッキーニ 1/2本
  6. トマト 1/2個
  7. 4つまみ
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回の食材です。
    なすは、ロッサビアンコ です。

  2. 2

    耐熱容器にオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れます。

  3. 3

    ひき肉を半分入れます。

  4. 4

    その他の食材を細かく切り、入れます。
    塩をふたつまみかけます。
    2回繰り返します。

  5. 5

    ピザ用チーズを乗せ、オーブン予熱あり200度で、25分焼きます。

コツ・ポイント

お好みで、最後に、乾燥バジルをかけて下さい。

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