☆★自家製冷凍食品２★☆
ゆなちまま @cook_40040397
何でも下ごしらえのついでに凍らせちゃえ♪
★たまねぎ★
★ハム★
★ピーマン★
★油揚げ★
★カボチャ★
このレシピの生い立ち
下ごしらえのついでに♪
☆★自家製冷凍食品２★☆
何でも下ごしらえのついでに凍らせちゃえ♪
★たまねぎ★
★ハム★
★ピーマン★
★油揚げ★
★カボチャ★
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下ごしらえのついでに♪
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは数枚ずつラップでくるみ冷凍します
- 2
ピーマンはよく洗いお好みのサイズに切り冷凍します。
- 3
油揚げはお好みのサイズに切り(我が家は1cm×3cm)冷凍します。
- 4
カボチャはお好みのサイズに切り冷凍します。
- 5
たまねぎはみじん切りにしジップロックに入れ、さいばしで格子にすじをつけ冷凍します。
- 6
★かぼちゃ★ピーマン★は冷凍のまま素揚げして夏野菜ひき肉カレーへin♪
- 7
★たまねぎ★冷凍のまま油をひいたフライパンでよく炒めひき肉等と合わせハンバーグへ♪
コツ・ポイント
水分はよく取り除いてから冷凍して下さい。
夕飯に使う量より多めに刻み、多めの分を冷凍するという感じで作ると楽ちんです♪
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