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お弁当にも 我が家の付け合わせスパ
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お弁当にも 我が家の付け合わせスパ-レシピのメイン写真

お弁当にも 我が家の付け合わせスパ

母33
母33 @cook_40210827

お弁当に入れてもくっつかず、緑が目立ちます。
このレシピの生い立ち
付け合わせのスパゲティの緑をもっと際立たせたくて、パセリからピーマンに変えました。

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付け合わせのスパゲティの緑をもっと際立たせたくて、パセリからピーマンに変えました。

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母33
母33 @cook_40210827

お弁当に入れてもくっつかず、緑が目立ちます。
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付け合わせのスパゲティの緑をもっと際立たせたくて、パセリからピーマンに変えました。

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材料

その日の付け合わせと翌日のお弁当4つ分
  1. スパゲティ 100g程
  2. ピーマン 1個
  3. 醤油 小さじ1
  4. コンソメ 小さじ2
  5. 仕上げオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    分量外のお湯と塩で、スパゲティを表示されている茹で時間より1分長く茹でる。

  2. 2

    ピーマンをお好みの細さにして、あと茹で時間が残り1分くらいの時に①の中に入れる。

  3. 3

    ※↑↑私はシャキッとピーマンが好きなのでお好みで長く茹でて下さい

  4. 4

    茹で上がったらザルに受けて水で洗い引き締めます。

  5. 5

    そのあと、空になったフライパン(火を点けず)に戻し、オリーブオイルを回しかけます。

  6. 6

    コンソメと醤油を入れて完成です。

コツ・ポイント

フライパンに戻したとき、オリーブオイルを回しかけるとくっつきません。

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母33
母33 @cook_40210827
2019/06/04 07:49に公開
毎日クックパッドと睨めっこしているアラフォー主婦です。
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