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生姜かおるお惣菜トースト
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生姜かおるお惣菜トースト-レシピのメイン写真

生姜かおるお惣菜トースト

おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535

最近マイブームの酢生姜をトーストにしのばせてみました。
このレシピの生い立ち
高知県の生姜を使ったレシピを何か・・・と考えながらお弁当を作っていて、ありあわせでのっけて焼いてみました。
パンは、玄米入りを使いましたが、ライ麦入りや全粒粉入りもおいしく出来そう。

最近マイブームの酢生姜をトーストにしのばせてみました。
このレシピの生い立ち
高知県の生姜を使ったレシピを何か・・・と考えながらお弁当を作っていて、ありあわせでのっけて焼いてみました。
パンは、玄米入りを使いましたが、ライ麦入りや全粒粉入りもおいしく出来そう。

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生姜かおるお惣菜トースト

おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535

最近マイブームの酢生姜をトーストにしのばせてみました。
このレシピの生い立ち
高知県の生姜を使ったレシピを何か・・・と考えながらお弁当を作っていて、ありあわせでのっけて焼いてみました。
パンは、玄米入りを使いましたが、ライ麦入りや全粒粉入りもおいしく出来そう。

最近マイブームの酢生姜をトーストにしのばせてみました。
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高知県の生姜を使ったレシピを何か・・・と考えながらお弁当を作っていて、ありあわせでのっけて焼いてみました。
パンは、玄米入りを使いましたが、ライ麦入りや全粒粉入りもおいしく出来そう。

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材料

1人分
  • 玄米入り食パン 1枚
  • ラーマ バターの風味 お好み量
  • シーチキン缶 大さじ1
  • 冷凍ほうれん草 少々
  • 冷凍コーン 少々
  • フライドオニオン 少々
  • 酢生姜 少々
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    シーチキンはキッチンペーパーで水分をきる。
    パンは半分に切ってラーマを塗る。

  2. 2

    冷凍ほうれん草とコーンはサラダ油で炒めて解凍しフライドオニオン、シーチキンとあえる。

  3. 3

    パンに2をのせ、酢生姜をのせ、とろけるスライスチーズで具材を覆う。

  4. 4

    オーブントースターにトレーを用意して3~4分チーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

テレビでみた酢生姜をこまめに作っています。苦手だった黒酢もおいしいと思うように!少し加える蜂蜜がマイルドの秘密?酢と刻んだ生姜は同量で蜂蜜は5分の1量を目安にして冷蔵庫に常備。
お弁当のおかずの残りでちゃちゃっと惣菜トーストです。

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おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535
2016/03/22 13:34に公開
2016年3月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰!同居の義母(95才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️25年8年ぶりにパートに出れた!蕎麦屋で叶う。
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