余ったお寿司で寿司フライ
Angelaaa @cook_40262770
お寿司が余ってしまったときは、無理して食べずに翌日フライにしちゃいます。
醤油やソースをかけて召し上がれ
このレシピの生い立ち
母が知人に教わったらしく、実家で度々登場していました。元はクッキングパパに載っていたみたいです
余ったお寿司で寿司フライ
お寿司が余ってしまったときは、無理して食べずに翌日フライにしちゃいます。
醤油やソースをかけて召し上がれ
このレシピの生い立ち
母が知人に教わったらしく、実家で度々登場していました。元はクッキングパパに載っていたみたいです
作り方
- 1
余ってしまったお寿司を冷蔵庫に入れておき、翌日の晩御飯に
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- 2
ネタとシャリがバラバラにならないように海苔で巻きます
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- 3
薄力粉→溶き卵→パン粉で衣をつけます
-
- 4
油で揚げてできあがり。揚げすぎるとシャリが固くなるので注意
-
コツ・ポイント
よく作る母曰く、「ウニは意外とうまい。イクラはやめたほうがいい」
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769454
