卵、牛乳は常温に
オーブン180度予熱
型にシート
粉類を合わせて振るっておく

バターとサラダ油の半量と砂糖を白っぽくふわふわになるまで泡立てておく

2に卵を入れよく混ぜ合わせたら残りのサラダ油を混ぜ、バニラオイルを入れておく

ゴムベラに持ち替えて粉類の1/3を入れ切るように混ぜ、牛乳の1/2→粉類の1/3→残りの牛乳→残りの粉類と合わせる

最後粉類を合わせる時にかなり粉っぽい状態の時にフルーツを投入ちゃいます。

全体がざっくり混ざったら型に入れ予熱したオーブンで20分〜30分焼く

中にカスタードを入れたり、ホワイトチョコチップ、クリームチーズを合わせても美味しいです