冷凍むきエビを解凍して水気をとっておく。

片栗粉をまぶしておく。

バター、ニンニクを炒める。

ニンニクの香りが出たらニンニクは取り除き2を焼く。

火が通ったらハーブソルトを入れてサッと炒める。