室温に戻したバターをボールに入れて、クリーム状に練ります。砂糖を2~3回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

①に溶いた卵を少しずつ加えていき、なめらかになるまで混ぜ合わせます。　

薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるいながら②に加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。

③に牛乳・バニラエッセンスを加えゴムべらでなじむまで混ぜ合わせます。

④の生地を同じ位ずつ(計ったらだいたい1個が63ｇ位でした)型に入れて、お好みのトッピングをします。

180度に予熱したオーブンで20分～23分位、色の様子等を見ながら焼きあげます。竹串をさしドロッとしていなければ出来上♪