お弁当にも♪ブロッコリーのカレーマヨ炒め
りりり～ん @cook_40149206
マヨネーズの酸味とカレーの風味が最高ですよー。少し残ってるブロッコリーでもオッケーですよー(^^)お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
家のお母さんがお弁当に入れてくれてたおかずです。大好きでしたー。カリフラワーでも美味しいよー(*^^*)
お弁当にも♪ブロッコリーのカレーマヨ炒め
マヨネーズの酸味とカレーの風味が最高ですよー。少し残ってるブロッコリーでもオッケーですよー(^^)お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
家のお母さんがお弁当に入れてくれてたおかずです。大好きでしたー。カリフラワーでも美味しいよー(*^^*)
作り方
- 1
今回は少し残っているブロッコリーで作ります。100gくらいです。食べやすい大きさに切ります。茹でてあります～
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- 2
フライパンにマヨネーズを二周くらい出します(笑)
出したらフライパンに火をつけます -
- 3
マヨネーズが少し溶けてきたらブロッコリーを入れて炒めます
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- 4
ブロッコリーとマヨネーズが混ざったら、カレー粉を入れます
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- 5
この時辛いのがお好きなら多めにいれて下さい。私の分量は香り付けくらいの量です
- 6
マヨネーズ足りないかな？と思ったらここで足して下さい。ただマヨネーズは油なので入れすぎ注意です(*_*)
- 7
お醤油を入れます。マヨネーズに味付いてるので少量ずつ入れて味を見て下さい。
-
- 8
盛り付けて出来上がり～♪
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- 9
2014年10月22日話題入りしました(*´∀｀)皆様ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
- 10
こちらもよかったらどうぞー^ ^舞茸とウィンナーと卵のマヨ炒めです。レシピID：19184206
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- 11
こちらに掲載されました！！
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- 12
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
マヨネーズとカレー粉最高です(笑)炒めるだけの簡単料理です。ウィンナーとか入れても美味しいですよー
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