カボチャを一口大にきり、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

皮を外し粗めに潰す。１枚皮はよけておき、カボチャのヘタ用に長い三角に切っておく。

クリームチーズを賽の目に切ってカボチャと混ぜる。
好みで塩コショウをする。

ハサミ等で海苔を切って、顔のパーツをマヨネーズでつける。楊枝を使うと簡単に。
ヘタは楊枝で穴を開けて差し込んで下さい。