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さっぱりヘルシー冷やしうどん
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さっぱりヘルシー冷やしうどん-レシピのメイン写真

さっぱりヘルシー冷やしうどん

どらるろらっく
どらるろらっく @cook_40116933

暑い日にぴったりな、ヘルシー冷やしうどんです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーさっぱりなものがたべたくて♪

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さっぱりヘルシー冷やしうどん

どらるろらっく
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材料

一人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • きゅうり 二分の一
  • 大葉 1枚
  • しょうが 好きなくらい
  • ミョウガ 好きなくらい
  • 梅干し 二個
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でてざるにあげ、氷で冷やします。

  2. 2

    きゅうり、しょうがを細切り、大葉をみじん切り、ミョウガを切ります。

  3. 3

    梅干しは種を取って包丁で叩きます。私は面倒なので千切りました!

  4. 4

    皿にうどんをもって、具を盛り付けたら、めんつゆをかけて完成!

コツ・ポイント

梅干しが酸っぱい場合は、鰹節とはちみつを混ぜてマイルドに♪

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どらるろらっく
どらるろらっく @cook_40116933
2017/07/10 09:46に公開
気の向くままに~
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このレシピのキーワード

冷やしうどん 大葉 みょうが キュウリ 梅ぼし 冷凍うどん しょうが

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