極旨なのに簡単チキンステーキ
ラクラクダ @rakurakuda118
鶏肉は切らずに買ってきたそのまま焼いて、かんたんチキンステーキ
このレシピの生い立ち
出来るだけ、生肉に包丁を入れたくない！（洗うの面倒）
極旨なのに簡単チキンステーキ
鶏肉は切らずに買ってきたそのまま焼いて、かんたんチキンステーキ
このレシピの生い立ち
出来るだけ、生肉に包丁を入れたくない！（洗うの面倒）
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくは、皮をむき、みじん切り。
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- 2
油を引いたフライパンにすべての材料を入れ、中火〜弱火で炒めます。
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- 3
チキンのはじっこが白く変わったら、裏返してください。
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- 4
何度か裏返して、身に赤い部分がなくなり、皮に焼き色が付いたら、火を止めます。
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- 5
皿に盛り付け、すり胡麻をかけて完成。
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コツ・ポイント
チキンに火が通ればOK
加熱不足が心配な場合、お皿に移して、レンチン1〜2分。
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