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蒸し野菜盛り
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蒸し野菜盛り-レシピのメイン写真

蒸し野菜盛り

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

オーブンとレンジで出来ます。ポン酢で食べても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで見た物を参考にしました。

オーブンとレンジで出来ます。ポン酢で食べても美味しいです(^^)
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オーブンとレンジで出来ます。ポン酢で食べても美味しいです(^^)
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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • 冷凍いんげん豆 125g
  • なす 3本
  • 人参 1本
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 みりん 各小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆チューブ しょうが 1cm
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切ります。オーブン(800w)で 5分くらい焼きます。

  2. 2

    シリコン製の蒸し容器に人参と冷凍いんげん豆とこま肉を入れ600wで4分くらいレンジにかけます。人参は輪切りにしてます。

  3. 3

    蒸した野菜類をお皿に盛り付けます。☆を合わせたたれを付けて頂きます。

コツ・ポイント

たれにとろみを付けてあんかけにしても美味しいです(^^)

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2017/09/22 07:49に公開
大分県
3人の子供(中1♂️・小5♀️・小2♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 なす にんじん いんげん豆 酒 豚こま しょうが

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