わかめは戻す為、ザーサイは塩気を抜く為それぞれ水につけておきます。
そして☆の調味料を合わせておきます。

タコを食べやすい大きさに切りネギをみじん切りに。
わかめが戻りザーサイの塩気が抜けたら全ての材料を合わせます。

そこへ合わせた調味料を加え全体を和えたら完成。