お肉がしっとり♡鶏ごぼう釜めし
こお汰 @cook_40097646
お肉がしっとりジューシー♡なのに超簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で炊き込みごはんはパサついてしまうし、もも肉は好きじゃない。
セブンのサラダチキン、美味しいけれど何かアレンジ出来ないかな?と思って作ったら大当たりでした(≧∇≦)
お肉がしっとり♡鶏ごぼう釜めし
お肉がしっとりジューシー♡なのに超簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で炊き込みごはんはパサついてしまうし、もも肉は好きじゃない。
セブンのサラダチキン、美味しいけれど何かアレンジ出来ないかな?と思って作ったら大当たりでした(≧∇≦)
作り方
- 1
今回はこちらのミツカン香りごぼう釜めしの素を使いました。
他者製品でも、お手製具材でも何でもオッケー! - 2
そしてしっとりジューシーお肉の秘密!
セブンイレブンのサラダチキンを使います - 3
もちもちとした食感とカロリーを抑えるため、マンナンヒカリを使いました
普通のお米でも問題なし! - 4
2合炊きの時はレシピの醤油、みりんを除いて作ってください
- 5
お米を研いで、マンナンヒカリを加え、炊飯釜の線にあわせてお水をいれます。
少し少なめがベスト - 6
ミツカンの釜めしの素を入れます。
必ずお水の後にいれてください - 7
セブンのサラダチキンを適当な大きさに切っていれます。
炊いても柔らかいままなので大きめもオッケー - 8
普通に炊飯したら出来上がり☆
コツ・ポイント
釜めしの素は何でも大丈夫です。
作り方は釜めしの素に従ってください
セブンのサラダチキンの汁は全部中にいれてしまっても美味しいです。
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